天气越热越要防躯体受寒,这样吃一年少生病

编辑:E街风时尚网/bianji12020-06-29 20:28:05养生保健
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文章简介:  夏季到来,天气越来越热,在如此酷暑难耐的季节,如何能吃的防止中暑又不会使身体受凉呢?南方医科大学中西医结合医院彭康副院长提醒:夏日饮食宜清淡、易于消化,解暑粥品和养阳

  夏季到来,天气越来越热,在如此酷暑难耐的季节,如何能吃的防止中暑又不会使身体受凉呢?南方医科大学中西医结合医院彭康副院长提醒:夏日饮食宜清淡、易于消化,解暑粥品和养阳中药就是酷暑保养的不二之选。

  下面推荐几种消暑食疗方:

  西洋参5克,麦冬、石斛、西瓜皮各10克,粳米100克,冰糖适量。先将西洋参、麦冬、石斛用布包好,加水煎30分钟,去渣留汁500毫升左右,西瓜皮洗净后切成细丝,再将粳米加入煮成稀粥,以冰糖调味即可食用。清暑益气,生津止渴。

芦根绿豆粥:

  ②新鲜芦根100克,绿豆50克,粳米100克。芦根切短,加水煎煮半小时后取出渣,再加入绿豆、粳米同煮,直至绿豆煮烂为止。可在粥中加适量盐或冰糖调味即可。清热养胃、消暑解渴。

  :白扁豆20克,冬瓜(带皮)适量,粳米100克。白扁豆洗净后浸泡1小时,冬瓜切片或块,与粳米同煮粥,加适量盐即可食用。健脾化湿消暑。

  :鲜荷叶1张,鲜莲藕适量,粳米100克。先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。清热解暑,和胃。

  新华社照片, 新华社发(徐勇 摄)

  此外,推荐夏日养阳的几种中药:

1.生姜

  辛,温,归肺、脾、胃经。本品辛散温通,能发汗解表,祛风散寒,温肺散寒,温中散寒。用作用较弱,主要用于风寒感冒轻证,可煮水或配红糖、葱白煎服。夏日煲汤、煮粥均可放入生姜以助机体通阳散寒。

2.葱白

  为葱近根部的鳞茎。辛,温,归肺、胃经。本品辛温不燥烈,具有发汗解表,散寒通阳的作用。药力较弱,用于风寒感冒之轻证,可以单用煮水,也可与淡豆豉同用,如葱豉汤。也可外用,捣烂后,外敷肚脐,再施温熨,能通阳散寒,治阴寒腹痛。

3.黄芪

  为豆科植物蒙古黄芪或荚膜黄芪的根。甘,微温,归脾、肺经。本品甘温补脾而善升举下陷之中焦阳气,补益肺气而能“直达肤表肌肉,固护卫阳,充实表分”,不仅有止汗之效,也有助于发汗。能扶持正气,托毒外出,尚能促进气血的运行和血液的化生。生用(生黄芪)偏于走表利水,炙用(炙黄芪)偏于温补脾胃。夏日用生黄芪为好,用量5-10克,配大枣3-5枚,煮水或冲泡代茶饮。

4.五味子

  为木兰科多年生落叶木质藤本植物北五味子(五味子)和南五味子(华中五味子)的成熟果实。甘、酸,温。归肺、心、肾经。本品有明显的酸味,一般视为酸温收涩药。但五味子非仅能敛肺、敛阴而已,《神农本草经》说本品“主益气”,《用药法象》又谓能“补元气不足,收耗散之气”。故本品具有益气作用,并能“酸甘养阴生津”,有较好的生津止渴之功,还能养心安神。夏日暑热耗伤气津,心烦口渴,可与山楂煮水服用。五味子10克、山楂30克,加水煮烂,加入适量白糖即可。