教你做街边美食“炸鸡柳”,几块钱做一盘,外酥里嫩,超级美味

编辑:E街风时尚网/bianji12020-06-30 13:36:45中餐
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文章简介:  出门逛街总喜欢去小吃街找点美食,当然了,小吃街的美食呢,特别的多,琳琅满目,闻起来就香,那最常见的路边常见的小吃呢,就是各种香炸美食,尤其是炸鸡柳最常见。那么鸡柳好吃,大家有

  出门逛街总喜欢去小吃街找点美食,当然了,小吃街的美食呢,特别的多,琳琅满目,闻起来就香,那最常见的路边常见的小吃呢,就是各种香炸美食,尤其是炸鸡柳最常见。那么鸡柳好吃,大家有没有想过自己做一份呢,其实非常的简单,只需要准备一块鸡胸肉,准备一点面包糠,家里有鸡蛋就能搞定了。

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  鸡胸肉清洗干净给它要切成薄片。再切成宽条。加上一点盐,少许白糖,适量的黑胡椒粉。加点料酒搅拌均匀,开始腌制腌制时间呢,半个小时以内就可以充分入味了。

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  然后在碗中磕上一个鸡蛋,将其打散,另一个盘中准备上多一点的面包糠。

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  腌好的鸡胸肉条裹上一层蛋液,再裹上一层面包糠,我们依次把它裹好。

  油温5成热,放入一根筷子,木头筷子,木头筷子都围起小泡油温就可以了,把鸡柳一根一根放进去,小火慢炸炸至金黄捞出。

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  外酥里嫩香喷喷的,吃着还不腻,盛入盘中以后我们可以搭配上一点番茄酱,口感更丰富,喜欢的朋友一定要试一下